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お月見で一杯/華サロン [華サロン]

いつまでもご自宅で安心して生活ができるように日々取り組んでいる
介護予防・認知症予防の華サロンです

正面玄関2.JPG


毎年恒例のお月見団子!今年も作りましたよ(*^_^*)

材料は 白玉粉と豆腐 のみです
これが本当に美味しくできあがり、毎年好評です。


まずは粉を計ります

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ここでお水をっていきたいところ お豆腐で白玉粉をのばします
ちょとづつちょとづつお豆腐を入れていきます

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人数分のお団子を丸めて、熱湯で茹でます。茹でたお団子をホットプレートで焼き色を付けます

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みたらし餡も自家製!これも皆さんが作ります いいにお~い(*^_^*)


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完成です! (記念撮影の時だけ一瞬マスクを外させて頂きました)


これが華サロン名物 お月見団子です


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毎年駐車場で道行く方にお売りしましょうか・・・と話しているぐらい美味しくて皆さんに食べて頂きたいです。


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