日曜日はLet's Cooking♪ ☆彡みかんの丘☆彡

こんにちはヽ( ´∇`)ﾉ
利家庵別邸　みかんの丘　です

みかんの丘では
月一のペースで、日曜日に昼食作りを
トライしていただいています

今回はお鍋に挑戦してみました(´・ω・`)
お鍋に入れる具材をLet's Cooking♪
まず、肉団子に入れる玉ねぎをみじん切りにしましょう('ω')ノ

「ちゃんと切れてるかな？繋がっていないといいけど」
私もたまに繋がっちゃうんですよね～(#^.^#)

切った玉ねぎをひき肉と混ぜていきます(´・ω・`)
「ねりが大事よね～」

「愛情も大事、ふっふっふっ、わたしのラブ注入～」

タネができたら一口大に丸めましょう～('ω')ノ
「口に大きさに合わせるとこのくらいかな？」
「本当はね～もっと大きいけどね～」

次に、白菜、菜っ葉、ネギなどをカットします('ω')ノ
「今、野菜高いから大事にしないとねぇ」
さすが、主婦の目線ですね(*•̀ᴗ•́*)و

「ネギはいい香りがして美味しいわよね～」
切り口の面が大きくなって味が染みるそうですよ（*’∀’人）

お鍋に盛り付けていきましょう('ω')ノ
「どれから入れようかな」
「全部入れちゃってもいいよね」

「できたよ」
おぉてんこ盛り～(=ﾟДﾟ=)

ご飯とお味噌汁を盛りましょう～('ω')ノ
ご飯はかやくなんですね、美味しそう(⊙ꇴ⊙)

「注入したラブを回収しなくちゃ」
自分のラブは自分で回収ですよね～(=^^=)

出来上がりはこちらです('ω')ノ
野菜がいっぱいで栄養バランスがばっちりですね(๑`·ᴗ·´๑)

認知症は同時に違う動作をすることが苦手なため
包丁で切ることができても
次の動作に移ることができません
「次はこれをしましょう」など
スタッフが常に声掛けをしながら
料理を作っていま～す( *´艸｀)

また、報告しますね～(๑`·ᴗ·´๑)