おやつ作り／華サロン

いつまでもご自宅で安心して生活ができるように日々取り組んでいる
介護予防・認知症予防の華サロンです。




今回のおやつ作りは　「チョコレートブラウニー」　を作りました。

材料は・・・小麦粉・ココア・チョコ・バター・ベーキングパウダー・牛乳・砂糖・玉子　です

まずは材料を計ります　男性陣も活躍中！



混ぜ合わせた粉をふるいに２回かけます　　なめらかになりますよ~



チョコとバターを湯煎にかけます　　やけどに注意です！



全部を合わせてホットプレートに置いた型に流し入れます　　チョコの良いにおいがします♡



早く食べたーい！　いやいや１５分待ちましょう~



待ってる間に飾りのオレンジの甘煮を切りました　　ケーキ屋さんみたい~(*^_^*)



１５分待ちました　ついに完成！　粉さとうとオレンジを乗せます　　真剣そのもの！



完成！　どうですか？華カフェのチョコレートブラウニーは・・・



皆さま大満足でした(*^_^*)　　　本当に美味しかったです♡



簡単にお店に行ったようなお味が味わえるのは最高ですね！皆さまもぜひ作ってみて下さい。
詳しい作り方は華サロンまでご連絡下さい。



今月の勉強会：防災・防火について

華サロンでは防災訓練を行い再度防災・防火について話し合い、避難経路、持ち出し書類などの確認をしました。